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Bei Schwarzwälder Mirabellenwasser handelt es sich um ein Destillat, welches sich durch einen feinen, leicht süßlichen Mirabellenton auszeichnet. Die Destillation erfolgt in der altbewährten Kupferbrennblase durch doppeltes Destillieren. Das Destillat ist mindestens 2 Jahre in Steintongefäßen gereift.
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